印级茶一直都是自带话题的茶品,茶友对印级茶也是十分的感兴趣,毕竟,江南体育下载平台注册 越陈越香,陈年江南体育下载平台注册 一直都备受推崇。
52年红印圆茶·普洱藏家珍藏
前不久,在普洱藏家茶会上,谈及蓝印铁饼与昆明七子铁饼的辨别问题,不少茶友表示,究竟蓝印铁饼与昆明七子铁饼有没有任何关连性?如何区分?
之后,通过和淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、普洱藏家茶馆馆主鲁文锋先生查阅资料,在普洱壶艺《普洱医案》一文中,找到相关资料,现整理如下:
鲁文锋自1998年进入江南体育下载平台注册 领域,师从“普洱教父”白水清,历年收藏了百年宋聘号、1952年甲级红印、50年代无纸红印、88青饼等珍品老茶。如今,鲁文锋辟有《普洱老茶讲堂》栏目,整理发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享。
普洱藏家总店
一、蓝印铁饼的形制特色
A、 蓝印铁饼皆使用手工云南棉纸作为其包装,其中“桃红版”的蓝印铁饼使用的是薄棉纸,而“朱红版”的蓝印 铁饼使用的是长纤维厚棉纸,一般市场上皆认为“桃红版”的年份比“朱红版”时期较早。
蓝印铁饼资料
B、蓝印铁饼的内飞为“纯八中茶标志内飞”;分为深绿色与天蓝色印刷,上无注明生产单位的标示,与一般七子饼之内飞不同。
C、蓝印铁饼均无使用内票。
D、印刷的字版均为变体美术字标记,与一般宋版字印刷不同,分为“桃红版”印刷与“朱红版”印 刷,一般市场均认桃红版较为早期。
E、蓝印铁饼均采用纯竹制竹罄,与一般七子饼使用铁丝绑制不同。
蓝印铁饼资料
所以蓝印铁饼基本上在年份的鉴定上。应以“桃红版”与“朱红版”作为鉴定的依据。至于年份的差异只是在生产跨期的数年差异,对蓝印 铁饼的市价并不影响。
当然使用的纸质以“朱红版”的长纤维厚棉纸,是与昆明七子铁饼及中茶牌简体字早期产品有风格神似之处,但只能视为后期产品。
承袭前期产品的风格,断不能视为同期产品,否则便失去鉴定的意义。
昆明七子铁饼资料
至于昆明七子铁饼是否与蓝印铁饼有何关连,我们便详述鉴定如下:
二、昆明七子铁饼的形制特色
A、外部包装用纸为长纤维棉纸。
B、字版印刷有“七子饼茶”字样。销售公司抬头为“中国土产畜产进出口公司云南省分公司”。无中英对照。
C、压制方式为铁饼模式。亦即底部没有窝底。
D、原筒包装为牛皮纸包装。
昆明七子铁饼资料
三、蓝印铁饼VS昆明七子铁饼
1、内飞差异
昆明七子 铁饼无内飞使用,而蓝印铁饼均有“纯八中标志”内飞之使用。
蓝印铁饼内飞
2、配茶差异
蓝印铁饼的配 茶较昆明七子铁饼芽条粗硕且风格不同。
蓝印铁饼(左)昆明七子铁饼(右)
3、模形差异
昆明七子 铁饼的乳钉较大。蓝印铁饼的乳钉较小,且饼形与模形并不太相同。
蓝印铁饼(左)昆明七子铁饼(右)
4、形制差异
蓝印 铁饼的原筒,与红印茶系及蓝印茶系的原筒相同。而昆明七子铁饼是牛皮纸。此为形制上的大差异。
蓝印铁饼(左)昆明七子铁饼(右)
5、饼形差异
蓝印铁饼的侧面较薄而昆明七子铁饼较厚。
蓝印铁饼(左)昆明七子铁饼(右)
四、总结
综上所连,蓝印铁饼与昆明七子 铁饼并非同一时期的产品,从销售公司名称不同便可做区分,再加上包装形制及配茶风格上如此不同。
实难认为两者有关连性,且在品饮鉴定上两者并无口感的承袭性,虽然昆明七子铁饼有1962年的样品,但销售公司名称仍为中国茶业公司云南省公司。
昆明七子铁饼资料
况且在饼形的风格上与蓝印铁饼亦大不相同。蓝印铁饼是略具弧线的饼形,而昆明七子铁饼是纯平面直线的饼形,应该不具有关连性。
文章参考:编辑部《普洱医案》[J].《普洱壶艺》